Մաստիկ կոշիկներ՝ նախշ, վարպետության դաս, լուսանկար։ Կոշիկի նմուշը մաստիկից բնական չափսով

2024 Հեղինակ: Sierra Becker | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-26 05:20

Վերջերս մոդայիկ թրենդ է դարձել խոհարարական մածուկից տորթերի տարբեր արձանիկներով զարդարելը։ Հարսանեկան տորթի վրա կարելի է տեսնել մաստիկից պատրաստված հարսի և փեսայի արձանիկներ։ Մի աղջկա համար մանկական տորթի վրա՝ տիկնիկներ կամ կենդանիներ: Մեծահասակների տորթի վրա՝ բոլոր տեսակի արձանիկներ՝ թղթադրամների, կոնյակի շշերի և մեծահասակների առօրյա կյանքի բազմաթիվ այլ պարագաների տեսքով: Բայց ամենափոքր տարեդարձերի տորթի վրա դուք կարող եք տեսնել բարուրով մանկական տիկնիկ, որը գեղեցիկ քնած է կաղամբով, չխկչխկոցներով կամ փոքրիկ փոքրիկ կոշիկներով: Ինչպես պատրաստել բոտիկներ խոհարարական մածուկից (մաստիկա)՝ ձեր տորթը զարդարելու համար, կքննարկվի այս հոդվածում:

Տորթը զարդարելիս կապ չունի՝ սկսնակ եք, թե փորձառու խոհարար, գլխավորը մեծ ցանկություն ունենալն է և մի փոքր համբերություն։ Մաստիկով կարող է աշխատել յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի։

Մենք կնկարագրենք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել կոշիկներըմաստիկա. Կաղապարը, վարպետության դասը նկարագրված է մատչելի ձևով, ձեզ համար հեշտ կլինի պարզել բոլոր մանրամասները:

Խոհարարական մակարոնի գործիքներ

Մակարոնեղենի հետ աշխատելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ ապրանքները՝

1. Սիլիկոնից գորգ, որի վրա ձեզ հարմար կլինի մաստիկով աշխատել, բայց այս նպատակով կարող եք օգտագործել նաև սեղանը։
2. Հատուկ գրտնակ՝ մաստիկ գլորելու համար։ Եթե չունեք, օգտագործեք սովորական գրտնակ:
3. Գլանային եզրային դանակ. Եթե առկա չէ, կարող եք օգտագործել խոհանոցային դանակ կամ գդալ:
4. Հյուսվածքային գորգ՝ մաստիկին ծաղկային ֆոն հաղորդելու համար:
5. Ամենատարածված ներկի խոզանակները սոսնձված մակերեսներին հեղուկ քսելու կամ ներկելու համար:
6. Խմիչք, մխոցներ (դրանք տարբեր առարկաների հատուկ կաղապարներ են, որոնք նախատեսված են հատուկ մակարոնեղենի հետ աշխատելու համար):
7. Կտրիչներ (մաստիկից տարբեր չափերի օվալներ ստեղծելու սարք).

Ձեր ձեռքի տակ ունենալով այս գործիքները՝ մակարոնեղենի հետ աշխատելիս հարմար, արագ և հեշտ կլինի ստեղծել ձեր գլուխգործոցը։ Եթե դուք չունեք հատուկ գործիքներ, որոնք նախատեսված են մակարոնեղենի հետ աշխատելու համար, դա խնդիր չէ, կարող եք օգտագործել ձեր խոհանոցում առկա խոհանոցային պարագաները։

Մաստիկայի բաղադրատոմսեր

Մակարոնեղենի պատրաստման շատ բաղադրատոմսեր կան՝ բարդ և պարզ, տարբերվող համով և առաձգականությամբ:

Մաստիկը կարելի է գնել սուպերմարկետում որպես պատրաստի արտադրանք կամ պատրաստել դրանիցշաքարավազ, սովորական կամ խտացրած կաթ, մարշմալոու, ժելատին, մեղր, սպիտակ կամ մուգ շոկոլադ, մարշմալոու։

Խտացրած կաթի մաստիկի բաղադրատոմս

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում տանը խտացրած կաթից մակարոնի պատրաստման ամենահեշտ բաղադրատոմսը։ Խտացրած կաթից ստացված մաստիկը փափուկ և առաձգական է։ Շատ հարմար է դրանից քանդակել տարբեր ֆիգուրներ և կոշիկներ, այդ թվում՝

Բաղադրություն՝

1. Խտացրած կաթ 150 մլ.
2. Շաքարավազ 1 ճաշի գդալ
3. Կաթ կամ սերուցք փոշի 1,5 ճաշի գդալ

Խոհարարություն:

1. Շաքարի փոշին խառնել փոշի կաթի կամ սերուցքի հետ։
2. Ավելացնել խտացրած կաթը, մանրակրկիտ խառնել։
3. Սեղանին շաքարի փոշի կամ օսլա ցանել։
4. Զգուշորեն խառնեք բաղադրատոմսի բոլոր բաղադրիչները, մինչև ստանաք փափուկ պլաստիլինի խտությամբ խառնուրդ։

Մեր մաստիկը պատրաստ է ձուլման։

Marshmallow մածուկի բաղադրատոմս

Բաղադրություն՝

1. Marshmallow - 150 գ.
2. Մաքուր ջուր - 1,5 ճ.գ. լ.
3. Շաքարի փոշի - 2 ճ.գ. լ.
4. Եգիպտացորենի օսլա - 3 ճաշի գդալ
5. Կարագ - 40գ
6. Սննդի գունավորում ցանկալի գույնով.

Խոհարարություն:

1. Marshmallows-ը ավելացնում են ջրի մեջ և դնում գոլորշու բաղնիքի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում, խառնուրդը հասցնում փափուկ առաձգական զանգվածի։ Այս ընթացակարգը կտևի ոչ ավելի, քան 1 րոպե:
2. Խառնեք եգիպտացորենի օսլան և շաքարի փոշին և կամաց-կամաց ավելացրեք հալված կոնֆետի զանգվածին, հարելով հասցրեք համասեռ զանգվածի։
3. Ստացված զանգվածին ավելացնել կարագ։

Marshmallow mastic-ը պատրաստ է!

Կոշիկի մոդելի հիմնական մանրամասները

Առաջին հերթին պետք է նախօրոք պատրաստել ապագա կոշիկների նախշը։ Այն բաղկացած է 3 հիմնական մասից՝

1. Ոտք.
2. Վերադառնալ.
3. Front.

Եթե մտածում եք տորթի ձևավորում պատրաստել մանկական սանդալի տեսքով, ապա դիմային մասի նախշը գծելիս ավելացրեք մի քանի լրացուցիչ անցք, որպեսզի ձեր ֆոնդը հնարավորինս մոտ լինի օրիգինալին։

Զարդարել մաստիկ կոշիկներ

Կոշիկները զարդարելու համար հնարավոր կլինի լրացուցիչ պատրաստել ժանյակներ, ծաղիկներ, կենդանիների դնչիկներ, աղեղներ։ Այստեղ ամեն ինչ կախված է ձեզանից:

Կոշիկ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է մաստիկ կոշիկների նախշ, որի պատրաստման համար անհրաժեշտ կլինի հաստ թուղթ։ Նկարը պատրաստ լինելուց հետո դուք պետք է կտրեք մեր ապագա կոշիկների նախշերը։

Կոշիկի չափս

Մաստիկ կոշիկների նախշը կատարվում է սեղմ ժամկետում։ Գործընթացը ձեզանից կտևի ոչ ավելի, քան կես ժամ: Խոհարարական մածուկով կոշիկները տորթի համար կարող են լինել տարբեր չափերի: Իրական չափի մաստիկ կոշիկների օրինակն ունի հետևյալ մոտավոր չափումները։

Ոտք:

1. Երկարություն - 100 մմ։
2. Լայնությունը ամենալայն մասում 45 մմ է։
3. Լայնությունը ամենանեղ մասում (գարշապարը) - 35 մմ:

Կոշիկների առջև՝

1. Լայնությունը ներսամենալայն մասը 100 մմ է;
2. Քիթ (լեզուով) - 65 մմ։

Կոշիկի հետևի մասի երկարությունը 14 սմ է: Բոլոր կորերը դարձրեք հարթ:

Մաստիկ կոշիկները (նախշերը, որոնց լուսանկարները ներկայացված են այս հոդվածում), չպետք է չափազանց մեծ լինեն: Ամեն ինչ կախված է հենց տորթի չափից։

Դուք կարող եք մաստիկ կոշիկներ պատրաստել աղջկա համար (երկու սեռի երեխաների օրինակը ներկայացված է վերևում) կամ տղայի համար: Դուք կարող եք երազել և զարդարել կոշիկները տորթի համար, որը նախատեսված է ուլունքներով, աղեղներով կամ ժանյակներով: Այս ամենը կարելի է անել նաև մաստիկից։

Ի՞նչ է պետք ունենալ ապագա կոշիկների համար:

1. Խոհարարական մակարոնի գործիքներ (եթե առկա են):
2. Մոտ 100 գ մաստիկ, տնական կամ գնված։
3. Սննդի ներկանյութ (անհրաժեշտության դեպքում) - մոտավորապես 0,5 մլ.
4. Օսլա, շաքարի փոշի - յուրաքանչյուրը 2 ճաշի գդալ
5. 3 օրինաչափություն։

Կոշիկներ պատրաստել ըստ նախշի

Այսպիսով, մենք արդեն ունենք նախշ, իսկ հիմա սկսում ենք մաստիկի բոտիկներն ինքներս պատրաստել։ Վերցնում ենք նախօրոք գնված կամ ինքներս եփած մակարոնեղենը։ Ընդհանրապես ընդունված է, որ տղայի համար նախատեսված կոշիկները կապույտ են, իսկ աղջկա համար՝ վարդագույն։ Բայց դուք կարող եք դրանք պատրաստել ցանկացած գույնով։

Եթե մեր մաստիկը դեռ սպիտակ է, ապա այն պետք է ներկել սննդի ներկով։ Դա անելու համար վերցրեք սպիտակի ընդհանուր զանգվածի 2/3-ը, ավելացրեք մեկ կաթիլ ներկ և մանրակրկիտ խառնեք, որպեսզի գունավորվի մեկ տոնով։

Գլորել գունավոր մաստիկգրտնակ հատուկ տախտակի կամ սեղանի վրա 1-5 մմ հաստությամբ: Մաստիկով աշխատելուց առաջ աշխատանքային մակերեսը պետք է մանրացնել օսլայով և շաքարի փոշիով, խառնելուց հետո, հակառակ դեպքում այն կարող է կպչել սեղանին կամ տախտակին։

Կարելի է բոտիկներ պատրաստել նախշով կամ առանց նախշի։ Եթե դուք ունեք հատուկ ռելիեֆով գրտնակ, օգտագործեք այն։

Մեր նախշերը հերթափոխով քսեք մաստիկի գլանվածքի թերթիկի վրա և կտրեք 2 մաս (2 կոշիկների համար): Այսպիսով, մենք պետք է ստանանք 6 մաս՝ 2 ֆուտ, 2 առջևի և 2 հետևի մաս։ Հիմա կհավաքենք մեր կոշիկները։ Նախ, կոշիկների հետևի մասում 2 անցք արեք վերին անկյուններում։

Գլանային կամ խոհանոցային դանակով (գդալով) պետք է ներբանի ծայրերը հնարավորինս բարակ դարձնել։ Նույն պրոցեդուրան անում ենք կոշիկների առջևի մասով։ Այժմ պետք է փոքր քանակությամբ ջրով խոզանակով մշակել ներբանի եզրերը և առջևի հատվածը՝ ավելի լավ սոսնձման համար։ Ներբանը և դիմացի հատվածը սոսնձում ենք այնպես, որ ստանանք առանց մեջքի սենյակային հողաթափի տեսք։ Որպեսզի մեր կոշիկը արտադրության ընթացքում կախվելու պատճառով չկորցնի իր ձևը, անհրաժեշտ է ներսում դնել թղթե անձեռոցիկ, որը հետագայում պետք է հանել։

Մնացած սպիտակ մաստիկից գլորում ենք բարակ թերթիկ: Օգտագործելով խազեր կամ մխոցներ, մենք ծաղիկներ ենք կտրում մեր ապագա կոշիկների համար: Դրանցով զարդարում ենք կոշիկի վերին մասը։ Թաց փոքր քանակությամբջրեք մեր հողաթափի հետևի մասը և կպցրեք դրա մեջքը։

Սպիտակ մաստիկից փաթաթում ենք ոչ շատ թանձր նրբերշիկներ։ Սրանք կլինեն կոշիկների կապանքները։ Զգուշորեն անցեք դրանք կոշիկների մեջ նախապես կտրված անցքերի մեջ և կապեք:

Այժմ թողնում ենք մեր կոշիկները, մինչև մաստիկն ամբողջությամբ ամրանա օսլայի և շաքարի փոշի չոր, փոշիացված խառնուրդի վրա, մակերեսի վրա: Մեր կոշիկները լիովին չորանալուց հետո դրանցից հանում ենք անձեռոցիկները։

Մաստիկ կոշիկները կարող են տարբեր տեսք ունենալ: Նախշերը կարող են լինել բոլորովին տարբեր չափերի, տեսակների: Բայց մի մոռացեք, որ հիմքը միշտ պետք է բաղկացած լինի 3 մասից՝ ոտք, առջև և հետույք։

Երբ ձեր պատրաստած մաստիկ մանկական կոշիկները պատրաստ լինեն, նախշը կարող է անհրաժեշտ լինել մեկից ավելի անգամ: Հետեւաբար, մի նետեք այն, այլ թողեք ձեր բաղադրատոմսերի հետ։ Եթե որոշել եք լրջորեն զբաղվել ձեր տորթերը մաստիկով զարդարելու գործով, ապա ավելի լավ է ձեռք բերել հատուկ գործիքներ, որոնք մենք նկարագրել ենք այս հոդվածում: Ավելին, դուք արդեն ունեք մաստիկ կոշիկների օրինակ և միշտ ձեռքի տակ կլինեք։ Դուք ցանկացած պահի կարող եք պատրաստել հիանալի մանկական կոշիկներ ձեր տորթի համար կամ ինչ-որ մեկի ցանկությամբ: