Բովանդակություն:

Ինչպե՞ս պատրաստել Shrovetide տիկնիկ ձեր սեփական ձեռքերով: Տիկնիկ Մասլենիցա արա ինքներդ. Ասեղնագործություն
Ինչպե՞ս պատրաստել Shrovetide տիկնիկ ձեր սեփական ձեռքերով: Տիկնիկ Մասլենիցա արա ինքներդ. Ասեղնագործություն
Anonim

Գարնանային գիշերահավասարի ժամանակ սլավոնական ժողովուրդը նշում է Մասլենիցան։ Այս հեթանոսական տոնը նշանակում է ճանապարհել ձմեռը: Այն գոյություն ուներ նույնիսկ Ռուսաստանի մկրտությունից առաջ, երբ մարդիկ պաշտում էին կուռքերին։

ինչպես պատրաստել կառնավալային տիկնիկ ձեր սեփական ձեռքերով
ինչպես պատրաստել կառնավալային տիկնիկ ձեր սեփական ձեռքերով

Այս մոլեգնող փառատոնի պարտադիր հատկանիշը Մասլենիցան է՝ ծիսական տիկնիկը։ Նա անձնավորում է չար ու ցուրտ ձմեռը։ Ուստի ձիթենու շաբաթից հետո այն այրում են՝ այդպիսով ողջունելով գարնան գալուստը։

Ձմռան խրտվիլակ

Սեփական ձեռքերով Շրովետայդ տիկնիկ պատրաստելուց առաջ անհրաժեշտ է ճյուղեր, ճյուղեր, ծղոտ պատրաստել։ Իսկ մազերի համար՝ հյուսած թեք կտավատի պտուտակներ և շարֆ գլխին: Որպես հիմք ընդունվում է բարակ կեչու բուն։ Այն, ինչպես ծղոտը, խորհրդանշում է բուսականության փարթամ ուժը: Սովորաբար, վառվող տիկնիկը պատրաստվում է մեծ, ավելի բարձր, քան մարդը: Հագուստի վրա ծաղկային զարդ է պահանջվում: Maslenitsa տիկնիկի արտադրությունն ավարտվում է փայտե խաչի վրա ամրացնելով և ժապավեններով ու թղթե ծաղիկներով զարդարելով։

Շրովետայից կամ նրբաբլիթի շաբաթից հետո տիկնիկն այրում են Ներման կիրակի օրը, և Մեծ Քառասնօրյա Պահքը սկսվում է մինչև Զատիկ: Այնքան մոտ հարևաններՍլավոններն ունեն երկու մեծ տոն՝ հեթանոսական և քրիստոնեական։

Բացի մեծ խրտվիլակից տան համար կան նաև փոքրիկ Մասլենիցա։

Տնային ամուլետ

Նախքան ձեր սեփական ձեռքերով շրովետայդ տիկնիկ պատրաստելը (փոքր չափս), դուք պետք է պատրաստեք ճյուղեր, ժանյակներ, գունավոր կտորներ։ Այնուհետև ճյուղերը կապում են այնպես, որ ձեռքերը բացված են, իսկ գլուխը պարանով խոցում։ Նրա վրա շատ բեկորներ կան, վրան՝ կարմիր շարֆ։

Փոքրիկ Մասլենիցան համարվում է մեծ տիկնիկի դուստրը կամ կրտսեր քույրը: Նրա բարձրությունը մոտ 20 սմ է։ Նման տիկնիկը տնային Մասլենիցան է՝ վառ հագնված՝ «ապրում» է կարմիր անկյունում։ Նա ծառայում է որպես թալիսման և բերում է բարգավաճում և երջանկություն:

Մասլենիցա հմայիչ տիկնիկը կարելի է պատրաստել ճեղապարսատիկ ճյուղից։ Երկու ծայրերը վեր բարձրացրած ձեռքեր են: Նրանց միջև ֆիքսված է շրջան, որը խորհրդանշում է Արևը, նրբաբլիթը, արևադարձը («պտտվել» օր ավելացնելու համար), պտղաբերությունը։

Լաթաթի ամուլետ

Այս «Մասլենիցա» տիկնիկն ամբողջությամբ պատրաստված է գործվածքից կամ հաստ թելերից: Նա նաև պաշտպանում է տունը և հաջողություն է գրավում, բայց միայն մինչև հաջորդ տարի, մինչև հաջորդ Մասլենիցայի տոնը, որտեղ նրան այրեն մեծ կերպարանքի հետ միասին: Եվ նրա տեղը կզբաղեցնի նոր կտորից տիկնիկ։

Տիկնիկ ձեր սեփական ձեռքերով

Գործընթացը շատ ժամանակ և ջանք չի խլի: Նախքան ձեր սեփական ձեռքերով Shrovetide տիկնիկ պատրաստելը, դուք պետք է կտորը կտրեք շերտերով:

կառնավալային տիկնիկների պատրաստում
կառնավալային տիկնիկների պատրաստում

Շերտերի մի մասի երկարությունը 10 սմ է (իրանի համար)։ Նույնքան շերտերից բաղկացած մյուս մասը պետք է ունենա 20 սմ երկարություն, նախատեսված էգլուխ և ձեռքեր պատրաստելը.

Ինքներդ արեք Շրովետայդ տիկնիկ
Ինքներդ արեք Շրովետայդ տիկնիկ

Երբ ամեն ինչ պատրաստ լինի, կարող եք սկսել Մասլենիցա տիկնիկի պատրաստումը։ Դրա համար մարմնի համար նախատեսված շերտերի կապոցը թելերով կապում են երկու ծայրերից՝ եզրից 1-2 սմ հետ նահանջելով։

տիկնիկային տնային կառնավալ
տիկնիկային տնային կառնավալ

Մյուսը ծալվում է մեջտեղից և ծալքի տեղից 2-3 սմ հետ կանգնելով, նույնպես թելերով կապում։ Ստացված գլխին ձեռքերով կարվում է իրանը։ Նրա ստորին հատվածը փաթաթված է վառ շերտով և ամրացված թելերով։

shrovetide հանդիսավոր տիկնիկ
shrovetide հանդիսավոր տիկնիկ

Հիմա մնում է տիկնիկին լավ օսլա քսել և մեջտեղը լարել բավականին խիտ ճյուղ կամ փայտե փայտ։ Դուք կարող եք կարմիր շարֆ կապել ձեր գլխին, և Մասլենիցայի ժողովրդական տիկնիկը պատրաստ է:

Ավանդույթներ

Հարսն ու փեսային ժամանակին դիմավորում էին տնական տիկնիկով. Նրբաբլիթի շաբաթվա օրերից մեկում, երբ սկեսուրը փեսային սպասում էր բլիթների, Մասլենիցային դուրս հանեցին պատուհանից։

Մարդիկ հավատում էին, որ նման տիկնիկը պաշտպանում է ընտանիքի անդամներին վեճերից և տարաձայնություններից, ամրացնում հարաբերությունները մեծ ընտանիքում։

Բարի ու կենսուրախ Մասլենիցան այսօր էլ համարվում է ընտանեկան տոն։ Այն հնարավորություն է տալիս մի ամբողջ շաբաթ այցելել միմյանց բլիթների համար, իսկ կիրակի օրը բոլորից ներողություն խնդրել, մաքրել ձեր հոգին և ներել ուրիշներին: Յոթնօրյա տոնն ավարտվում է զանգվածային տոնակատարությամբ՝ բլիթներ ուտելով, կոշիկների համար ձողով բարձրանալով և Մասլենիցայի պատկերն այրելով: Սա ձմռան վերջն է, և գարունն ինքն է գալիս։

տիկնիկ obreg կառնավալ
տիկնիկ obreg կառնավալ

Ինչու այրելխրտվիլակ

Մասլենիցա տիկնիկը ներկայացնում է ցուրտ և երկար ձմեռը։ Հետեւաբար, երբ այն քանդվում է, մարդիկ ուրախանում են ու հիանում։ Նախկինում մարդիկ հավատում էին, որ խրտվիլակի հետ այրվում են բոլոր դժվարությունները, դառնությունն ու դժգոհությունը։

Դարձյալ տիկնիկը հյուրընկալ կարմրավուն կնոջ տեսքով, ով բոլորին նրբաբլիթ էր հյուրասիրում, խորհրդանշում էր հարմարավետ և սնված կյանք, ինչը նշանակում է լավ բերք: Իրավաչափ հարց է ծագում՝ ինչո՞ւ այդ դեպքում քանդել այն։ Այս հակասությունն ավելի պարզ է դառնում, եթե վերադառնանք նախապատմական ժամանակներ։

Հավերժական նորացում

Հին հեթանոս սլավոնները, փաստորեն, նշում էին գյուղատնտեսական նոր տարվա սկիզբը։ Նրանք այս հարցին մոտեցան մեծ մասշտաբով՝ խնջույքներ, շուրջպարեր, առատ ճաշեր, բռունցքներ: Մենք զվարճանում էինք ծանր աշխատանքից առաջ՝ հերկել, ցանել, խնամել բերքը և անասունը։

Եթե նայեք այս կողմից, ապա խրտվիլակի ոչնչացումն ընկալվեց որպես հավերժական նորացման գաղափար։ Բոլոր բակերից հավաքված ամենատարբեր աղբը թռչում էր կրակի մեջ՝ հին իրեր, որոնք փչացել էին, սպասքներ, որոնք հնարավոր չէր վերանորոգել, տակառներ, խարույկներ և այլն: Ենթադրվում էր, որ որքան մեծ է կրակը, այնքան ավելի արագ է հերկելը: Ձմռանը հրաժեշտի ծեսն ուղեկցվում էր ծիսական պարերով ու երգերով։ Այսպիսով, մարդիկ ձերբազատվեցին անցյալ տարի տեղի ունեցած բոլոր վատ բաներից՝ տեղ բացելով նորի, ավելի լավի համար։ Կրակի մոխիրը ցրվեց դաշտով մեկ՝ առատ բերքի համար։

Մարդիկ շատ հարգանքով էին վերաբերվում Մասլենիցային։ Հետևաբար, տոնակատարությունները նվիրված էին նրան, և նրանք այրեցին ձմռան պատկերը՝ Մորենային: Հետագայում երկու հասկացությունների սահմանները ջնջվեցին։ Այժմ այրվող տիկնիկը, ինչպես տոնը, կոչվում է Մասլենիցա։

Ինչպես նրանք նշեցին

Շաբաթվա յուրաքանչյուր օր նշվում էր յուրովի։

երկուշաբթի. Ամուսնու ընտանիքից հարսը գնացել է ծնողների մոտ, որպեսզի օգնի նրանց տնային գործերում, քանի որ խնամիները պետք է գան երեկոյան՝ պայմանավորվելու Մասլենիցայի տոնակատարության մասին։ Այս օրը նրանք թխեցին բլիթներ, շինեցին ձյան սլայդներ դահուկներով սահելու համար և խրտվիլակ հագցրին։

երեքշաբթի. Երիտասարդները կռվում են ձյունե ամրոցները գրավելու համար, ձիավարում են բլուրներով, ճոճանակով թռչում դեպի Արև։ Եվ ամենակարևորը՝ կողակցի խնամքը։

չորեքշաբթի. Այս օրը փեսան գալիս է իր զոքանչի մոտ՝ բլիթների համար, որոնք թխում են բոլոր շերտերից՝ հնդկաձավար, ցորեն, կաթնամթերք, թխումով։ Մատուցվում են կարագով, մեղրով, ջեմով, խավիարով, սաղմոնով, սնկով և խմիչքներով։

հինգշաբթի. Մասլենիցայի կերպարանքը տանում են փողոցներով, երգում են գովասանքի երգեր, երգում են երգեր։ Որոշ գյուղերում և գյուղերում այս ավանդույթը պահպանվել է մինչ օրս։

ուրբաթ. Այս օրը սկեսուրն իր բոլոր հարազատների հետ հյուրասիրում է փեսայի բլիթները, ով այդպիսով ցույց է տալիս, թե որքան հարգալից է նա իրենց նկատմամբ։

շաբաթ. Հարսը նվերներ է տալիս քույրերին՝ ամուսնու քույրերին։ Ամենաանհամբերներն այրում են արձանիկները, մոխիրը ցրում դաշտով մեկ։

ժողովրդական տիկնիկ Մասլենիցա
ժողովրդական տիկնիկ Մասլենիցա

կիրակի. Բոլորը միմյանցից ներողություն են խնդրում և ներում: Հիշում են հանգուցյալներին. Տոնախմբությունները, անզուսպությունը ուտելիքի ու խմիչքի մեջ մոտենում են ավարտին։ Մնացած խրտվիլակները այրված են։ Ցուրտը քշելու համար բլուրների վրա խարույկներ են վառում, որոնց վրա ամբողջ շաբաթ քշում էին։ Երեկոյան գնում են բաղնիք։

Այսօր ամեն ինչ մի փոքր փոխվել է, և տոնի ժամանակակից գագաթնակետը ընկնում է կիրակի օրը: Ուստի մարդիկ փորձում են հնարավորինս շատ բան անել մեկ օրում,մասնակցեք բոլոր միջոցառումներին, կերեք նրբաբլիթներ, բարձրացեք կոշիկների համար նախատեսված ձողով (կոշիկի կոշիկներն այլևս պետք չեն) և դիտեք Մասլենիցայի այրումը։

Ինչպես պատրաստել խրտվիլակ

Նախքան ձեր սեփական ձեռքերով Shrovetide տիկնիկ պատրաստելը, դուք պետք է պատրաստեք այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է: Երկու չոր փայտյա բլոկների, մուրճի, մեխերի, ծղոտի, ստվարաթղթի, ձեռքերի և գլխի համար նախատեսված թեթև սպիտակեղենի պայուսակների, շարֆի և զգեստի օգնությամբ դժվար չէ խրտվիլակ պատրաստել։

Շրովետիդ խրտվիլակը պատրաստվում է այնպես, ինչպես պարտեզի խրտվիլակը։ Երկու չոր ձողերը պետք է տապալել խաչով. երկարը հիմքն է, կարճը՝ ապագա ձեռքերը։

Դյուրավառ նյութերն են թուղթը և ծղոտը (չոր խոտ): Նրանք պետք է կապել պարանով խաչին, կազմելով տիկնիկի մարմինը: Եթե ծղոտ չկա, ավելները կանեն:

Գլխի համար վերցվում է բաց երանգի սպիտակեղենի պայուսակ՝ լցոնված խոտով կամ թղթով։ Վերևում վառ, գերադասելի կարմիր շարֆ է կապված: Եթե պայուսակը չի գտնվել, ապա կարելի է պարզապես ծղոտը փաթաթել սպիտակ թղթով։ Շարֆը կպահի գլուխը, որպեսզի այն ժամանակից շուտ չփլվի, իսկ ծայրերը կօգնեն ամրացնել այն մարմնի վրա։

Խրտվիլակին հագցնում են երկար թեւերով հին զգեստ. Եթե ցանկանում եք տիկնիկն ավելի վստահելի դարձնել, ապա կարող եք ծավալուն ձեռքեր պատրաստել։ Դրա համար հարկավոր է երկու երկարավուն տոպրակ լցնել ծղոտով և դնել փայտիկի կարճ ծայրերին, իսկ ձեռքերը պարանով քաշել։ Նման խրտվիլակի վրա կարելի է նաև սարաֆան կրել։

Մասլենիցան՝ այն սակավաթիվ տիկնիկներից, որոնց թույլատրվում է, կարող է դեմք նկարել: Կարմիր շուրթերն ու վարդագույն այտերը լավ կհակադրվեն ձյան հետ։ Աչքեր, ինչպես միշտգծված փակ։

Հյուսերը հյուսված են դեղին գործվածքի կամ թղթի շերտերից՝ զարդարված վառ աղեղներով։

Խորհուրդ ենք տալիս: