Բովանդակություն:

Համեղ գլուխգործոցներ՝ մրգերի և բանջարեղենի փորագրություն
Համեղ գլուխգործոցներ՝ մրգերի և բանջարեղենի փորագրություն
Anonim

Ի՞նչ կարելի է անել բանջարեղենի կամ մրգի հետ: Եռացնել, թխել, տապակել կամ ուտել հում վիճակում։ Իսկ սովորական խնձորը, կարտոֆիլը կամ դդումը կարող եք վերածել իսկական գլուխգործոցի, որը կզարդարի տոնական սեղանը։ Մրգերի և բանջարեղենի փորագրությունն ավելի ու ավելի տարածված է դառնում, շատերը կցանկանային սովորել, թե ինչպես դա անել: Որտեղի՞ց պետք է սկսել: Ի՞նչ գնել և ի՞նչ հնարքներ տիրապետել:

մրգերի և բանջարեղենի փորագրություն
մրգերի և բանջարեղենի փորագրություն

Ներածություն

Նրանց համար, ովքեր դեռ չգիտեն, կպատմենք, թե ինչ է մրգի և բանջարեղենի փորագրությունը։ Սա մրգերի վրա հատուկ պատկերազարդ փորագրություն է: Նրա օգնությամբ սեղանները զարդարում են աշխարհահռչակ ռեստորանների ամենահայտնի խոհարարները։ Գեղեցիկ ներկայացված ուտեստն աչք է շոյում և ուտում մեծ ախորժակով, բայց մի մոռացեք, որ համը չես կարող փոխարինել հայացքով։ Հետևաբար, կտրելու համար հումք ընտրելիս պետք է հասկանալ՝ արդյունքը կծառայի միայն գեղեցկությանը, թե՞ հնարավոր կլինի այն ուտել, քանի որ նույնիսկ ամենանուրբ ժանյակավոր հում կարտոֆիլը մնում է անուտելի։ Մրգերից և բանջարեղենից փորագրելու ակունքները հին ժամանակներից են, այս կերպ Ասիայի բնակիչները փորձում էին ինչ-որ կերպ դիվերսիֆիկացնել (գոնե արտաքուստ) իրենց խղճուկ սննդակարգը: Նա հայտնի էր թայսցիներին, ճապոնացիներին և չինացիներին:

փորագրել բանջարեղեն ևմրգային մարզում
փորագրել բանջարեղեն ևմրգային մարզում

Առաջին ընկերներ

Այս բիզնեսում, ինչպես ցանկացած ստեղծագործության մեջ, ամենակարևորը երևակայություն ցուցաբերելն է։ Եթե երևակայության հետ կապված խնդիրներ կան, հիմք ընդունեք պատրաստի կոմպոզիցիաներ, մասնագետների կողմից պատրաստված նմուշներ։ Ձեռք բերեք գիրք, որտեղ մանրամասն, քայլ առ քայլ, մրգերի և բանջարեղենի փորագրությունը սկսնակին բացահայտում է իր գաղտնիքները, լուսանկարները կդառնան հետևելու առարկա: Սակայն միայն երեւակայությունը ձեզ հեռու չի տանի, ձեզ գործիքներ են պետք։ Կան տեխնիկա, որոնց կարելի է տիրապետել սովորական խոհանոցային դանակով, իսկ որոշ տեխնիկա պահանջում է հատուկ գործիքներ: Այսօր դուք հեշտությամբ կարող եք ձեռք բերել անհրաժեշտ կտրիչներից որևէ մեկը, բայց նախ ավելի ճիշտ կլինի ուսումնասիրել տեսությունը, ծանոթանալ ամենագրավիչ տեխնիկայի հետ և միայն դրանից հետո գնել գործիքներ: Ամեն դեպքում, բոլոր կտրող առարկաների հիմնական բնութագիրը նրանց բացարձակ սրությունը կլինի: Սկսնակների համար մրգերի և բանջարեղենի հիմնական փորագրությունը յուրացնելու համար բազմաֆունկցիոնալ սարքերը բավականին հարմար են։ Նույնիսկ մեկ կարճ թայերեն դանակը կարող է հրաշքներ գործել:

բանջարեղենի և մրգերի փորագրման լուսանկար
բանջարեղենի և մրգերի փորագրման լուսանկար

Առաջարկություններ

Հիշեք, որ ոչ ոք վարպետ չի ծնվում, մի տխրեք անհաջողություններից, դրանք ընդամենը քայլեր են դեպի արդյունք: Մարզումների ժամանակ օգտագործեք տարբեր ապրանքներ, կանգ մի՛ առեք առաջին արդյունքների վրա, սովորեք և կատարելագործվեք։ Ընտրեք լավագույն պտուղները ձեր գլուխգործոցները ստեղծելու համար, միացրեք դրանք միմյանց հետ: Վառ և հակապատկեր գույների խառնուրդը միշտ ավելի ձեռնտու է թվում: Ապրանքը պատրաստ լինելուց հետո այն տեղադրեք սառցե ջրի տարայի մեջ, այնպես որ այնչի կորցնի իր գրավչությունն ու թարմությունը։ Հաշվի առեք ոչ միայն կազմի տեսքը, այլև այն, թե ինչպես է այն համակցված հիմնական ճաշատեսակի հետ: Եթե դուք իսկապես հետաքրքրված եք բանջարեղենի և մրգերի փորագրմամբ, ապա պետք է սկսեք սովորել ամենապարզ և տարրական քայլերից: «Դրեք» ձեր ձեռքը ամենապարզ ակոսների, ակոսների, պարույրների վրա, այնուհետև կարող եք անցնել ավելի աշխատատար տեխնիկայի:

Խորհուրդ ենք տալիս: